Oggi invece di presentarvi un dolce ho deciso per un Primo veloce e buonissimo.
Ho provato ad aggiungere anche il Philadelphia e devo dire che il risultato è stato ottimo!😉
Ingredienti
500 g di pasta corta io Fusilli
1 confezione di pesto
80 g di tonno( se vi piace anche 160g)
Burro q.b.( io 50 g)
Pomodori tipo Pachino o Piccadilly ecc..
Parmigiano q.b. a piacere
Preparazioni
Fate bollire l'acqua salata ,appena a ha preso il bollore versate la pasta per il tempo necessario , in base ai vostri gusti. Intanto che la pasta cuoce voi mettete in una ciotola il pesto , il tonno sgocciolato, il burro e un po' parmigiano grattugiato e mescolate bene il tutto. Tagliate a piccoli pezzetti i pomodori.
Scolate la pasta e versate nella ciotola con il pesto ,amalgamate ed infine aggiungete i pomodori.
Servite con una spolverata di parmigiano .
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