venerdì 29 aprile 2011

Torta in Coppa



Le fragole per me sono diventate una mania ,ma questa volta le ho messe solo per decorazione. Ho fatto il pds volevo fare una torta , ma poi mi è venuto in mente di fare la torta nelle coppe. Avevo pensato a una bagna alcolica tipo strega ecc. Poi ho deciso per l'archemes ,visto che era un po' che non lo usavo. Mentre per le bambine il solito latte e nesquik che sta sempre bene...Alla fine erano buone ma come il mio solito tutto cio che è liquoroso non lo digerisco, percui se la rifarò in coppa o non, non ci mettero più nulla che sa anche alla lontana di liquore....
Ingredienti
Pan di spagna (CliccaQui)
Crema pasticcera (CliccaQui)
250 g di mascarpone
Gocce di cioccolato  o scaglie q. b.
Bagna
Latte e nesquik
Archemes(io diluito con un po' di acqua)
In più
Fragole
Preparazione
Preparate il pds, una volta fatto lo tagliate a misura per le coppe che avete.
Preparate la crema pasticcera e una volta fredda aggiungete il mascarpone mescolando con un frullino elettrico o a mano ,incorporate le gocce o scaglie di cioccolato. Mettete il pds tagliato a misura nelle coppe e bagnatelo con il latte o l'archemes, mettete la crema e continuate cosi fino a esaurimento degli ingredienti o almeno fino a che entrano nella coppa, per ultimo la crema e sopra scaglie o gocce di cioccolate e la fragola.
Con questa ricetta partecipo al contest Bicchierini Golosi 2011 di Il Goloso Mondo di Minu' 






16 commenti:

  1. Che delizia!! Te n'è mica avanzato uno per me??? Brava, complimenti ;-)

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  2. Favolose anche queste coppe!! E poi le fragole anche io le metterei dappertutto sono troppo buone e belle da vedere!! Un bacione e buon fine settimana!!!

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  3. ciao Luana, golose queste coppe! Anch'io sono molto "per" i dolci... specialmente quelli cremosi mi fanno impazzire!
    Grazie per essere passata dal mio blog; se parteciperai al giochino sarò molto contenta (non è difficile, sai?).
    Ti seguo anch'io
    Un bacio e buona serata

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  4. ma dove trovi il tempo???????ci rosico da morire...sto troppo indietro!!!Comunque belle le tue coppette!!!Baci!

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  5. Che bel bolg complimenti, ottime ricette tutte da copiare :)

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  6. Bellissime queste coppette. Molto golose. Brava

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  7. bellissime e buonissime la tua torta in coppa ....bravissima...
    baci da lia

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  8. che belle le tue coppette, saranno buonissime, sicuramente da provare, grazieeeee!!!!

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  9. Golosissime queste coppe!!!E anche molto belle!
    Complimenti!
    Ti aspetto con altre ricette gustose ;)

    Minù

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  10. wow che delizia, te ne ruberei una cucchiaiata!

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  11. Complimenti Luana per il tuo dolcissimo blog...ho gia' copiato e salvato il rotolo alle fragole e i bomboloni!forse non ha caricato bene il mio vecchio pc ma la foto di questa ricetta non la vedo...riprovo!!A presto...Maria

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  12. Ciao maria, non ti preoccupare ,ma il problema è mio a volte le foto mi spariscono...devo ancora capire il perchè....!

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  13. Bhè dopo queste coppe mmmmm che acquolina!!! una buonissima giornata, Chiara

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  14. Ho vagato un pò nel tuo blog, fai dei dolci fantastici, bravissima.

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