Biscotti Misti

In questo periodo non faccio altro che fare biscotti, questo perché già il secondo giorno non ci sono più.
Spesso li faccio per la colazione ,mi piace sempre sperimentare biscotti nuovi, semplici e ripieni, appunto come questi, sempre con l'aiuto delle mie bambine, che, poi alla fine non ne mangiano poi cosi tanti, diciamo che è il padre che è goloso e le premia mangiando i loro dolcetti...Cosi dice!
Ingredienti
350 g farina
11 g di fecola
170 g zucchero a velo
200 g burro
2 uova
1 limone grattugiato
Farcia
Nutella q.b.
Marmellata.q.b.
Amarene Fabbri q.b.
In più
1 uovo
zucchero in granella q.b.
Preparazione
Impastate tutti gli ingredienti per la frolla, formate un panetto avvolgetelo nella pellicola e lasciatelo riposare in frigo per 30 minuti.
Stendete la frolla (lasciatene un po' per fare l'altre forme di biscotti)e con un taglia pasta incidete dei dischi ,al centro mettete a uno l'amarena e richiudete a saccottino,ad un 'altro la nutella e mettete sopra un'altro disco e richiudete. Con la frolla rimasta se avete una sparabiscotti potete creare le forme che volete e metterci sopra la marmellata. Sistemate i biscotti su una teglia ricoperta di carta forno .Pennellate i biscotti con l'uovo sbattuto e cospargete di zucchero in granella.
In forno a 200°C per 15/20 minuti.
Con questi biscotti partecipo al contest di My taste for food  Colazione? Si, grazie!