Pinzimonio nei Bicchierini con Yogurt

  Al solito pinzimonio con olio sale e pepe, possiamo fare  questo, con lo yogurt e maionese o con la senape, c'era anche con il wasabi, ma non l'avevo e poi l'idea del piccante non mi piaceva.
Nella ricetta c'era anche il peperone e il sedano e anche qui ne ero sprovvista ma volevo assaggiarlo, cosi l'ho fatto solo con carota e finocchio.
La ricetta è presa dalla rivista feste in casa di Più dolci.
Ingredienti
Finocchio
carota
sedano
peperone rosso e giallo.
Salsa 1
3 cucchiai di yogurt bianco
2 cucchiai di maoinese
Spolverata di sale e pepe q.b.
Salsa 2
3 cucchiai di senape
2 cucchiai di yogurt
1 cucchiai di olio
sale e pepe q.b.
Salsa 3
3 cucchiai di yogurt
1 cucchiaino di wasabi
2 cucchiaini di olio
pizzico di sale
Preparazione per i bicchierini
Tagliate a listarelle , una falda di peperone rosso, giallo, una costa di sedano, una carota e uno spicchio di finocchio.
Preparate le 3 salse unendo tutti gli ingredienti per ogni salsa, versate le salse nei bicchierini e riempiteli di verdura...

Ringrazio Flavia del blog Tuttichef per avermi dato questo premio.

"Dichiaro che i blog seguenti da me scelti rispettano  

le 5 regole del Premio "Il Blog Affidabile"  disponibili a questa paginahttp://www.gliaffidabili.it/a/altro/il-premio-il-blog-affidabile . 
Sono pertanto una risorsa utile per gli utenti della Rete e meritevoli di essere conosciuti da un pubblico più ampio"

Come sempre non si sa mai chi scegliere visto che credo che tutti voi meritiate questo premio, ma, cosi si deve fare, queste sono le regole e bisogna scegliere solo 5 Blog. .

E poi ho cercato, anche se avevo poco tempo ,come sempre, chi non avesse questo premio.

Una sette veli e per sempre

Sweet Fireblue

Dolci e cioccolato

Le torte di pezzettiello e non solo

Le ricette dell'amore vero

Ringrazio ancora Flavia...