lunedì 2 maggio 2011

Fragole E Gelato


Di nuovo le fragoleeee? Si, fino a che non le trovo più continuo.....!
Questa però è un semplicissima coppa di fragole con gelato , che, come quelle con la panna ,secondo me non stancano mai...
Ingredienti
1 cestino di fragole
zucchero q.b.
Per il gelato
120 g zucchero semolato
250 ml latte
200 ml panna
4 albumi.
In più
Panna q.b.

Preparazione
Montare a neve ferma gli albumi, unite lo zucchero e sbattete sempre con la frusta elettrica fino a ottenere una meringa fredda.
Aggiungete il latte e la panna e sbattete per 8/10 minuti.

Mettete nel freezer per una notte. Ogni 2 ore circa date una mescolata al gelato fatelo almeno un po' di volte e poi lasciatelo riposare.
Tagliate le fragole a pezzetti , metteteci lo zucchero e mescolate.
Mettete il gelato nelle coppe, le fragole e un ciuffetto di panna con una fragolina sopra.
Con questa ricetta partecipo al Contest di  Ricci, picci e capricci 
Partecipo al contest And the winner is.. del blog Dolci&Decori

8 commenti:

Cincy ha detto...

che fameeee!!!!!

Rafil ha detto...

chemeraviglia, sto sbavando, bravissima!!!

dorotea ha detto...

che meraviglia ,semplice e carina questa ricetta. baci dorris

Francesca ha detto...

Hai risolto con la scomparsa misteriosa?
Questo dessert è very delicius come direbbe il mio Mattia!

Sognando Dolcezze ha detto...

Ma che, ho fatto un giro nell'assistenza di blogger, ma sinceramente non è che mi hanno aiutata....Spero di riuscire a risolverlo sta diventando una rottura rinserire le immagini....

Martyska ha detto...

La semplicità e il gusto di questo abbinamento non stancheranno mai nessuno :D
Davvero carino il tuo blog :)e spero ti risolvano questo inconveniente delle foto al più presto :)
ciao ciao...se ti va passa a trovarmi

LAURA ha detto...

Ciao, vedo tutto anche dei post più vecchi, quindi penso tu abbia risolto.
Ottima ricettina sempre molto gradita, come si fa a non mangiare le fragole.......
Buona giornata

Babette: ha detto...

ma ottima questa ricetta per il mio contest thanks

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...