lunedì 27 giugno 2011

Torta Rose e Granella di nocciole


Questa torta l'ho realizzata per il compleanno di mio zio.
Quando devo  fare torte che non siano in pdz per uomini mi trovo un po' spiazzata, perché non so proprio cosa fare, allora ho pensato a delle rose celeste e bianche e una semplice decorazione con panna sempre celeste e granella di nocciole. La torta l'ho fatta con uno stampo da 26 cm. E su richiesta di mia zia, ripiena di crema rocher e crema la latte condensato, non riesco proprio a farne una con un ripieno diverso, ma, nella mia famiglia lo gradiscono tutti...
Per la crema rocher (Cliccaqui)
Per la crema al latte consensato e bagna (Cliccaqui)
Per il pds e di 6 uova(Cliccaqui)
In più
Granella di nocciole q.b.
Colorante alimentare celeste
Panna q.b.
Preparazione
Preparate il pds,tagliatelo in 3 strati.
Preparate le creme, bagnate ogni strato del pds con il latte e nesquik, sul primo strato la crema rocher e sul secondo crema al latte condensato, ricoprite con il pds bagnato e ricoprite con la panna ,mettete il frigo per almeno 12 ore.
Decorate la torta con la granella ai lati e sopra , montate la panna e aggiungeteci il colorante celeste, mettete in una tasca da pasticcere e create le rose con il beccuccio per i fiori.
E con il beccuccio n°0 fare la scritta
Perdonatemi se non vi ho scritto tutto, ma come ho già detto in altri post in questi giorni vado un po' di corsaaaaa...

8 commenti:

francy ha detto...

che bella!!!!!E deve essere buonissima!!!!!complimenti cara!!!!

grazia in cucina ha detto...

mi piace questa decorazione con poanna e nocciole...brava..buona serata

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Bellissima!! complimenti e Auguri!!
baci Anna

Deborah ha detto...

Bellissima e leggendo i ripieni...sicuramente anche buonissima!

Max ha detto...

Una vera delizia sicuramente stragolosa, brava per la decorazione, ciao.

Jeggy ha detto...

Beh! Lo zio e' proprio fortunato!
Complimenti!

Tonia ha detto...

Questa torta è originale!Quanta bella creatività hai saputo applicarci!
Quanta soddisfazione ha potuto godere tuo zio ricevendo una torta personalizata cosi stupenda!!! :)
Ed anche quanta fiertà hai rappresentato per tua zia!!!Applausi!
Ciao!xoxoxo

❀✿ Rossella❀✿ ha detto...

Ma che meraviglia sei proprio bravissima nelle decorazioni!!!Una torta meravigliosa!!!

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