Ciambella Bicolore

                            In questo periodo tra torte e torte, che poi postero visto che oggi ho finito l'ultima almeno per il momento, mi sono concessa qualche cosa di semplice e che c'è di meglio di un ciambellone bicolore. Poi se si vuole arricchire un po' ecco... un po' di panna e il top al cioccolato della Fabbri.
Ingredienti
100 g Farina
50 g maizena
2 cucchiai di cacao in polvere
3 uova
150 g burro morbido
100 g di zucchero al velo
1 cucchiaino di scorza d'arancia grattugiata
2 cucchiaini di lievito
3 cucchiai di latte
In più
Burro e pane grattugiato per lo stampo
Zucchero al velo q.b.
Procediemento
Lavorate a crema il burro con lo zucchero al velo e la scorza d'arancia.
Separate i tuorli dagli albumi. Incorporate alla crema di burro un tuorlo alla volta e mescolate. Montate a neve gli albumi e incorporateli alla crema, mescolate le farine e il lievito setacciateli e uniteli alla composto.
 Separate il composto, uno lasciatelo al naturale e a l'altro incorporate il cacao stemperato nel latte..
Imburrate uno stampo a ciambella e cospargetelo di pane grattugiato, versate a cucchiaiate ,alternando  prima il composto chiaro e poi lo scuro.In forno a 180°C per 45 minuti.
Lasciate raffreddare e spolverizzate di zucchero a velo.
Con questa ciambella partecipo al Contest della mia amichetta Francy del blog  La Dolce Vita