lunedì 27 febbraio 2012

Biscottini Al Pecorino


Invece di fare i soliti biscotti dolci , ho fatto questi al pecorino. Alle mie bambine non sono piaciuti, ma, a noi grandi siiii! 
La ricetta è presa dalla rivista, Biscotti,Snack  e merendine.
Ingredienti
150 g farina
120 g burro  freddo a cubetti
75 g pecorino grattugiato
30 g zucchero
Preparazione
Impastate tutti gli ingredienti :
 La farina, poi il formaggio, il burro a cubetti e lo zucchero.Avvolgete l'impasto con la pellicola e ponetelo in frigo per 30.
Con il tagliapasta incidete i biscotti, poi pungeteli in superficie, con la forchetta e trasferiteli sulla placca con carta forno. Infornate a 180°C per 10/12 minuti. Sfornare e lasciate raffreddare.
Con questa ricetta partecipo al contest del blog La cucina di Irina

31 commenti:

Memole ha detto...

Sfiziosissimi!!!

Fabiola ha detto...

che particolari!

❀✿ Rossella❀✿ ha detto...

Be se sabato vieni da me a mangiare le tagliatelle porta un bel po' di questi biscottini salati come antipasto !!!!Un bacione!!!

Mirtilla ha detto...

devo provarli,hanno un aspetto delizioso!!

speedy70 ha detto...

Sfiziosissimi, li provo, grazie Luana!!!!

modna50 ha detto...

Sono quei stuzzichini che mentre guardi la tv ne mangi a volontà!
buon inizio settimana a Te ...ciao

Günther ha detto...

ho trovato una bella idea questi biscotti con il pecorino

Patrizia Gigliotta ha detto...

biscotti ideali per snack! da provare assolutamente...

Ombretta ha detto...

anche a me piacciono! magari anche come aperitivo! bacioni

nonna papera ha detto...

buonissimi i biscotti al formaggio!

Patrizia ha detto...

A me piacciono di sicuro!! Adoro i biscotti salati molto sfiziosi per uno spuntino ad ogni ora della giornata!! Bellissimi!! Un bacione!

Giovanna ha detto...

che idea fantastica tutta da gustare

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Buonissimi e sfiziosi che bontà!
brava tesoro mi piacciono un sacco ^_^

Marco_e_Barbara ha detto...

hai avuto una bella idea,diversi dai soliti biscotti dolci....bravissima!

2 Amiche in Cucina ha detto...

buoni e molto saporiti, a presto

Scamorze ai Fornelli ha detto...

Ciao! Grazie per partecipare al nostro contest con questa ricetta sfiziosa! :)

Micaela ha detto...

sfiziosissimi davvero!!!

Le Ricette di Tina ha detto...

fatti al parmigiano..da provare!ciaoo

Cucina che ti passa - RUMI - ha detto...

originali e davvero sfiziosi! gnam!!!

Anna Lisa ha detto...

Facili e stuzzicanti ;)

Sognando Dolcezze ha detto...

Grazieeee! provateli, ma solo se amate il formaggio..., si sente...
ma sono buonissimi..
baci

Antonella ha detto...

Troppo forti i biscotti salati.. buona ideaaa

franca ha detto...

che buoni,tipo i salatini da provare.
baci

Le Ricette di Tina ha detto...

ciaooo buona serata ^_^ a presto

vickyart ha detto...

che buoni i salatini al formaggio! e se piacciono ai bimbi figuriamoci ai grandi :D ciaoo

faustidda ha detto...

biscotti sfiziosi per un aperitivo... ottimi. Un abbraccio

sississima ha detto...

troppo forti questi biscotti salati, un abbraccio SILVIA

Emanuela - Pane, burro e alici ha detto...

Quando si dice...uno tira l'altro! :)

Elena ha detto...

Ciao! Grazie per la visita e per esserti unita ai miei followers! ^^ Questi biscottini li proverò sicuramente, ce li vedo proprio per un aperitivo con i miei amici! Graziee! A presto!

le dolci creazioni di memole ha detto...

Buoniiiiii|||

Jo ha detto...

mi sono segnata la ricetta, te li copio!

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