mercoledì 28 novembre 2012

Salame di Cioccolato


Eccomi con il mio salame di cioccolato, che al suo interno rivela tutti i suoi segreti...
Veloce e senza uova....
Ingredienti
280 g di cioccolato fondente a pezzi ( potete sostituire il cioccolato fondente con quello al latte o fare metà)
100 g burro
2 barrette twix
100 g biscotti secchi
100 g cioccolato bianco a pezzi
50 g noci a pezzi o nocciole o frutta secca
Preparazione
Sciogliete il cioccolato e il burro ( potete fare il salame anche senza il burro ,rimarrà più duro ,ma, buonissimo ugualmente) a bagnomaria, lasciate raffreddare. Tagliate a pezzetti la barretta e sbriciolate i biscotti.
Amalgamate le barrette, biscotti e  le noci al cioccolato sciolto, versate anche il cioccolato bianco a pezzi e incorporatelo delicatamente.
Versate il composto sopra un foglio di carta forno e data all'impasto la forma di un lungo tronchetto.
Chiudete bene la carta intorno e accartocciate le estremità per mantenere la forma.
 Lasciate raffreddare il composto in frigorifero per almeno 2 ore, deve risultare duro al tatto.
Staccate la carta e tagliate il salame a fette spesse.
Grazie a Valentina del blog Il Ricettario di Valentina per questo premio, che giro a tutte voi .


16 commenti:

Donatella Clementi ha detto...

Non amo il salame di cioccolata... Ma.il tuo è davvero invitante, complimenti!! .... Hai una fettina per me?? ;))Felice giornata :*

Donatella Clementi ha detto...

Ops dimenticavo .... Complimenti anche per il premio, davvero meritato!! :*

Memole ha detto...

Super delizioso!!!

carla ha detto...

che roba!!!!
e' gia' buono di suo,poi la tua variante..ancora di piu'!

ELENA ha detto...

un salvagente perfetto da tenere in casa quando arrivano ospiti inattesi

SQUISITO ha detto...

che buono...lo prepare sempre mia suocera e le viene divinamente...anche perchè è l'unico dolce che sa fare!!!
bacioni cara

Ely ha detto...

Premio meritatissimo e.. questo salame ha dell'incredibile! Originale, gustosissimo e irresistibile! :D Complimenti tesoro! Passo da te per il caffè :P

sississima ha detto...

stragoloso, sai che non l'ho mai preparato, ora segno la tua ricetta, un abbraccio SILVIA

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

sembra davvero un salame...brava
lia

❀✿ Rossella❀✿ ha detto...

Ci fosse una cosa che non mi piace in questo salame troppo buono!!!Un abbraccio!!!

giovanna ha detto...

Golosissimo e l'idea che non ci sono le uova, mi interessa tantissimo. Complimenti anche per il meritatissimo premio.Un abbraccio.

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Troppo goloso gnammmmmm!

Torte e Decorazioni ha detto...

Stragoloso!

Barbara le Torte di Applepie ha detto...

ecco, una fettina adesso me la gusterei proprio! baci!

Monica ha detto...

Che dire? E' un classico che piace sempre a tutti!!!! Carina l'idea dei twix!!!! PS: se passi da me c'è una sorpresina che ti attende!!!! Baci....;-)

Una Fetta Di Paradiso ha detto...

ciao se passi da me c'è un premio per te:
http://unafettadiparadiso.blogspot.it/2012/11/il-mio-primo-premio-per-tutti-voi.html
vale
ti aspetto

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