venerdì 22 novembre 2013

Biscotti al cioccolato con gocce di cioccolato

Per questo fine settimana vi lascio con i mie biscotti al cioccolato.  Una vera bontà,  che sarà la gioia dei nostri bambini e diciamolo anche la nostra.

Ingredienti
130 g farina 00
60 g di burro
1 uovo
60 g di zucchero
1 bustina di vanillina o 1 limone grattugiato ( io ho messo il limone )
20 g cacao amaro
75 g di gocce di cioccolato
Preparazione
Lavorate insieme gli ingredienti.
All'impasto ottenuto date la forma di un cilindro e trasferitelo  in frigorifero avvolto nella pellicola per 30 minuti.
Rivestite una teglia di carta forno.
Tagliate a fette la pasta e appiattitela con le mani e disponete i biscotti nella teglia.
In forno a 180° per 10/12 minuti.
Buon fine settimana a tutti!

3 commenti:

Mammalorita ha detto...

grazie per questi deliziosi biscottini!!!!un saluto e buon we...

carmencook ha detto...

Bellissimi e buonissimi i tuoi biscottini!
Ricetta salvata!!
Un abbraccio e buon inizio settimana
Carmen

Federica ha detto...

goduriosi :)
buona settimana, baci

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