sabato 3 gennaio 2015

Capcake fantasma per Halloween

Curiosando tra le varie foto di dolci ho trovato questa che non avevo pubblicato, così eccovi la foto e ricettina.  Naturalmente il tema era halloween.

ANCORA BUON ANNO! 

Ingredienti
125 g Farina
125 g Zucchero
125 g burro
2 Uova
3 cucchiai di Latte
2 cucchiaini di Lievito
1 bustina di vanillina
In più
Gocce di cioccolato q.b
Panna da montare 250 ml
Rotelle di liquirizia
Preparazione
Lavorate con la frusta elettrica il burro fino a farlo ammorbidire, aggiungete lo zucchero poi le uova 1 alla volta , la farina settacciata alternando con i cucchiai di latte ed infine la vanillina e il lievito.
A questo punto aggiungete anche le gocce di cioccolato.
Versate il composto  nei pirottini . In forno preriscaldato a 200 ° C per 15 / 20 minuti.
Montate la panna .
Mettete i capcake oramai freddi su un vassoi rettangolare e  create la forma di un fantasma , versate su ogni capcake un po di panna e spalmate.  Per gli occhi e bocca ho usato delle rotelle di liquirizia.
Ne ho fatto altri decorati con un  ciuffo di panna e gocce di cioccolato per occhi e bocca oppure il cappello di strega con la pasta di zucchero nera.

5 commenti:

Claudia ha detto...

Vanno benissimo lo stesso se son belli e golosi come vedo dalle foto!!! Tanti auguri per un ottimo 2015! bacioni

speedy70 ha detto...

Buonissimi e tanto golosi.... Buon anno cara!!!!

Natalia ha detto...

Che carini messi così a formare un fantasma.
Buon anno.

agenda nico ha detto...

Che belli e sicuramente golosi!
Buon Anno!

Bree ha detto...

Che carina :):):)

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