sabato 28 gennaio 2017

Crostata 2 gusti

Buonasera a tutte! 
Oggi voglio  mostrarvi questa crostata bi gusto , che è davvero una bontà! e se la mangia mia figlia andate sul sicuro 😜
La ricetta per la frolla è sempre la stessa che io uso oramai da anni.

Ingredienti
300 gr farina
150 gr burro
100gr zucchero
1 uovo grande
1cucchiaino di lievito
1 Limone grattugiato
In più
Marmellata di ciliegie q.b
Marmellata di albicocche q.b.
1 mela (tagliate la mela a fettine, ricoprite con un po'di zucchero di canna e spremete un Limone)
Preparazioni
Unite tutti gli  ingredienti , formate un panetto e lasciatelo riposare in frigorifero per almeno 10 minuti.
Stendete la frolla su una teglia foderata di carta forno punzecchiate la base e versate a metà la marmellata di albicocche con sopra la mela tagliata a fettine e all'altra metà la marmellata di ciliegie, ricoprite con delle striscie di frolla.
In forno  caldo a 180 gradi per 20/25 minuti.


3 commenti:

Giancarlo ha detto...

Sicuramente è buona
Buona serata

Enza ha detto...

l'avrei mangiata volentieri anche io..
baci

speedy70 ha detto...

Mi piace questa golosa idea!!!!

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