senza farina di mandorle ma con gocce di cioccolato fondente 😛 una delizia .
Ingredienti
300 gr di carote grattugiate
250 gr di farina
180 gr di zucchero
150 ml di olio di semi
3 uova
1 bustina di lievito
1 arancia la scorza grattugiata
Gocce di cioccolato fondente q.b.
Preparazione
Tritate le carote o semplicemente
grattuggiatele.
Lavorate le uova con lo zucchero ed inserite anche l'olio di semi.
Aggiungete le carote e con una spatola mescolate unite che le gocce di cioccolato a questo punto infine inserite anche la farina setacciata con il lievito.
Versate l'impasto in uno stampo da 24 cm ed infornate a 180 per 40/45 minuti in forno statico, fate naturalmente sempre la prova stecchino se è cotta è asciutto. Spolverizzate con lo zucchero a velo 🤗
Ingredienti
300 gr di carote grattugiate
250 gr di farina
180 gr di zucchero
150 ml di olio di semi
3 uova
1 bustina di lievito
1 arancia la scorza grattugiata
Gocce di cioccolato fondente q.b.
Preparazione
Tritate le carote o semplicemente
grattuggiatele.
Lavorate le uova con lo zucchero ed inserite anche l'olio di semi.
Aggiungete le carote e con una spatola mescolate unite che le gocce di cioccolato a questo punto infine inserite anche la farina setacciata con il lievito.
Versate l'impasto in uno stampo da 24 cm ed infornate a 180 per 40/45 minuti in forno statico, fate naturalmente sempre la prova stecchino se è cotta è asciutto. Spolverizzate con lo zucchero a velo 🤗
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