Ingredienti
125 g farina autolievitante
30 g farina 00
300 g caramello
170 g zucchero semolato
2 cucchiai di latte
180 g burro
3 uova
Preparazione
Montate a crema il burro ammorbidito a temperatura ambiente con lo zucchero, utilizzando una frusta elettrica, unite le uova, uno alla volta, il caramello, le farina setacciate e il latte.
Distribuite l'impasto nei pirottini, riempiendoli per 3/4.
Cuocete a 180°C per 15 minuti, togliete dal fuoco e fate raffreddare.
Decorateli...io ho messo sopra la panna con nutella...
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