Ingredienti
70 g mandorle
30 g zucchero semolato
90 ml panna montata
259 g mascarpone
125 g cioccolato bianco fuso
Preparazione
Rivestite una teglia con un foglio di alluminio e ungetelo.
In un pentolino sciogliete lo zucchero con le mandorle.Versate il composto sul foglio di alluminio e lasciatelo raffreddare.
Fate a pezzi il croccante e mettetelo nel robot e tritatelo ma non troppo, non deve diventare polvere.
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria.
Montate la panna. Mescolate il mascarpone e il cioccolato freddo, aggiungete la panna e il croccante.
Versate il composto in uno stampo e mettetelo nel freezer per 6 ore. Togliertelo 15 minuti prima di servire.
21 commenti:
Sei caduto batteria nei miei gusti! Io amo il cioccolato bianco e mascarpone. E 'davvero bella figura che hai dato il tuo semifredo! Baci, Caro
Adoro il cioccolato bianco ottimi e bellissimi!
Brava baci
Che carini che sono...complimenti!
mai fatto il semifreddo alle mandorle con il mascarpone...segno questa tua versione...brava!!!bellissimo nella versione mono porzione...baci
sono bellissimi da vedere,immagino da mangiare........brava!
golosissimi ...e bellissimi..
by da lia
mmmm...buonissimi!! COn questo caldo ce ne starebbe proprio bene uno!!
segno subito questa nuova delizia, grazie per la ricetta, baci!!!
Adorabili e certamente una delizia
crocante!!!
Ciao!!!
Davvero una delizia!! Questo me lo segno!!! Bravissima!!! Un bacione.
Ma è geniale! Fresco e golosissimo... devo assolutamente provarlo!
Splendido e goloso!!! Complimenti, un abbraccio
bella abbinata...letto la email???
Francy si letta e risposto...
Grazie a tutte..
baciiiiiiii
Mamma mia tesoro quanto sono belli, viene voglia di addentarli!! Ma sei bravissima!!! Ciao carissima, un abbraccio forte e grazie!!!!
M.Luisa.
che ricetta fantastica, grazie, baci, Flavia
ma che belli questi dolcetti!!! e la mandorla sopra è davvero elegante ^__^ complimenti!
sono felice di aver scoperto il tuo blog e mi aggiungo con piacere ai tuoi lettori!
Se ti va passa a vedere il mio blog e se ti piace aggiungiti ai miei amici ^_^ mi farebbe piacere!
aiuuto! che bomba calorica!!!
sono fantastici, bellissimi, dolcissimi...
nonostante io non ami i dolci con le mandorle non potevo non lasciare un commentino!!!
BRAVA!
Cho goduria devono essere queste margheritine ^__^ Adoro le mandorle. Baci, buona giornata
queste margheritine starebbero benissino nel mio giardino!!!!
ti invito a postarle nel mio contest... ti va l'idea??
sono FAVOLOSE, complimenti, E LA MANDORLA la adoro!!!
BRAVISSIMISSIMA !!!!!!!!
sono ancora qui a curiosare...bellissimi e molto delicati questi dolcetti...secondo te si possono utilizzare gli stampini da muffin o sono migliori quelli di acciaio?
grazie ciao!
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