lunedì 1 agosto 2011

Cookies con Gocce di Cioccolato e Fiocchi D'Avena


Ancora Cookies li adoro e anche le mie bambine, che come al solito mi aiutano nel prepararli. Vi lascio immaginare il dopo, ma, vi assicuro che ne vale la pena e la sera quando arriva il padre le vedi con tanta soddisfazione che gli dicono che gli hanno fatti loro.....
Ingredienti
175 g farina 00
115 g burro
115 zucchero di canna
1 cucchiaino di lievito
115 g di fiocchi d'avena
200 g cioccolato gocce
2 uova
4 cucchiai di latte
1 cucchiaino di essenza di vaniglia
1 pizzico di sale.
Preparazione
Mescolate il burro e lo zucchero, aggiungete le uova leggermente sbattute, il latte e l'essenza di vaniglia e amalgamate con cura.
Setacciate la farina ,il lievito e il sale, mescolate. Unite i fiocchi d'avena al composto, le gocce di cioccolato. Fate riposare per 1 ora.
Ricoprite con carta forno una teglia, formate dei mucchietti di composto appiattiteli un po' e posizionateli ben distanziati. In forno a 180°C per 12 minuti finché prendono colore.
Con questi Cookies partecipo al Contest Dolci a Colazione Prezzemolino

14 commenti:

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

molto golosi e adatti per una buona e sana colazione..
liaesseurn

Al Cuoco! ha detto...

sìsì golosissimi e con quel nastrino blu anche bellissimi :))

Alessandra ha detto...

che buoni!!! ottima presentazione!!

Le ricette dell'Amore Vero ha detto...

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Un abbraccio,
Claudia Annie Carone, creative manager di OPEN KITCHEN MAGAZINE

Alice4161 ha detto...

Super buoni.


ciao

pips ha detto...

un bicchiere di latte freddo, a me!

sogno93 ha detto...

ma che buoni questi dolcetti!!!

Federica ha detto...

Adoro i cookies, sono i miei biscotti preferiti. Mi piace l'idea di renderli un po' rustici con i fiocchi. Te ne ruberei subito un paio :D! Baci, buona settimana

Love at first bite! ha detto...

che buoni :-)

Deborah ha detto...

Buonissimi!!! Se poi fatti con l'ausilio di " manine d'oro" direi che sono buoni il doppio!

Tonia ha detto...

Allora,hai già due brave assistente!! Ma non importa il dopo. Posso solo immginare la bella grande soddisfazione che ti fanno godere con la loro collaborazione.E quanto saranno carine con le manine infarinate. Brava Luana,continua a coinvolgerle.Questi, si che sono attimi che rimangono stampati nei riccordi!!!
Saluti!!!

Caroline B. ha detto...

Uno dei miei dolci preferiti per preparare i bambini! Sono attraenti! Baci, Caro

Lady Boheme ha detto...

Deliziosi e molto invitanti!!!! Complimenti, un abbraccio

Babette: ha detto...

posso riuscire a resistere a tutto ma non ai biscotti fatti in casa questi sono spettacolari...:) li voglio anch'ioooo....mi appunto la ricetta bacio

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