Ingredienti
250 g farina
60 g nocciole tritate
100 zucchero
2 tuorli
100 burro ammorbidito
pizzico di sale
Farcia
Confettura a piacere
crema spalmabile alla nocciola.
Preparazione
Tritate le nocciole con lo zucchero , lavorate il burro e unitelo alle nocciole, zucchero, tuorli e farina e un pizzico di sale.
Impastate fino ad ottenere un composto omogeneo, avvolgete nella pellicola e fate riposare in frigo per 30 minuti.
Stendete la pasta con il mattarello e con due coppapasta a forma di cuore uno più grande e una più piccolo create i cuori .
Foderate una teglia con carta forno e mettete i biscotti, in forno a 180/200 °C per 15 minuti, devono solo dorarsi.
Sfornate e ricoprite con marmellata o crema spalmabile alla nocciola.
Con questi biscotti partecipo al contest del blog La Cultura del Frumento
15 commenti:
ma sono meravigliosi!!! mi immagino il sapore!! Bravissima!!!!
Un abbraccio, M.Luisa.
oltre che profumati e buoni sono anche molto carini!
Bellissimi, fragranti, dolci e profumati! Che chiedere di più?? Complimenti di cuore!
Bellissimi e golosissimi. Bravissima.
I biscotti sono sempre buoni e questo sono anche carini :)
Baciotti
bellissimi questi biscotti e poi che bontà con la farina di nocciole!!
chissà perchè i biscotti non mi deludono mai!
complimenti!
Spettacolari e deliziosi i tuoi biscottini! ^_^ <3 Con la farina di nocciole, è tutto più buono. Io la farina di nocciole ricordo di averla usata solo una volta, per fare i baci di dama... ma questa volta, so già per cosa riutilizzarla !!
Un abbraccio <3,
Incoronata.
Buonissimi questi biscotti!! Un ottimo modo di utilizzare le nocciole! Se ti va puoi partecipare al mio Linky Party "La Cucina di una Volta" con una tua ricetta! A presto!
www.lavitafrugale.com
Bellissimi biscottino cuoriciosi
bravissima un bacione!
Che buoni devono essere e anche a me piacciono tanto cosi cuoriciosi!!! Bacioni!!!!
bellissimi bravaaa mi piacciono troppo
Romantici e golosi :) La frolla con le nocciole è super. Un bacio, buon we
romantici e golosi, brava!!!
mamma mia che buoni questi biscotti, brava sei una che ci sa fare in questo campo , complimenti , se ti va passa da me www.metalfimo2.blogspot.com
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