Eccomi con una focaccia, ma dolce. Io ho usato le banane per farla diversa, visto che di solito si usa l'uva.
Buonissima da provare! Ingredienti Per la focaccia
400 g farina 00
10 g lievito di birra
10g sale Olio
3 cucchiai
Acqua 230 circa
In più
2 banane
Zucchero di canna q.b Preparazione
In una ciotola impastate tutti gli ingredienti insieme, il composto ottenuto deve risultare appiccicoso alle mani mentre lo lavorare.
Lasciatelo riposare per 2/3 ore nella ciotola coperto da una pellicola e un panno. Trascorso il tempo ho comunque appena ha raddoppiato il volume , ungetevi le mani di olio e versate l'impasto nella teglia, coperta di carta forno. Tagliate a fettine le banane e distribuitele sulla pizza, cospargete di zucchero di canna e un filo d'olio.
In forno a 210°per 15/20 minuti.
Se non l'avete mai fatta e non sapete se vi potrà piacere, ricoprite di banane solo una metà della focaccia, l'altra metà conditela con zucchero e olio oppure semplicemente sale e olio.
mercoledì 20 novembre 2013
Focaccia dolce con banane e zucchero di canna
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7 commenti:
questa focaccia dolce non l'avevo mai sentita...la voglio provare!
ti abbraccio
Buonissima! la banana la mangiamo spessissimo!! perfetta anche in questa veste!
un bacione
questa ricetta me la segno: la devo provare!! Un abbraccio SILVIA
Molto molto interessante questa ricetta!!!
Bravissima!!
Un saluto e buona serata
Carmen
Ciao Luana,
ho ricevuto un premio. Adesso passo la nomination a te e spero che accetterai questo premio da parte mia.
Leggi il post
http://sweetsweethouse.wordpress.com/2013/11/20/le-mie-nominations-per-super-sweet-blog-award-e-liebster-award/
con tutte le istruzioni
Ciao e a presto
Giusy
Ah beh
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