martedì 21 gennaio 2014

Cupcakes alla crema di limoncello

Cupcakes al limoncello una vera delizia.  Li ho fatti anche a forma di cuore, un idea carina per San Valentino. Io l'ho lasciati al naturale ,ma nessuno vi vieta di decorare i cupcake con una crema al burro o semplicemente zucchero a velo.
Ho messo su un cuore un po ' di topping alla fragola ed era buonissimo.
Ingredienti
120 g farina
2 uova
1/2 bustina di lievito
1/2 bicchierino da caffè di limoncello io crema o 1 limone scorza e succo
120 g Zucchero
120 g Burro ammorbidito
Preparazione
Lavorate il burro con lo zucchero , poi aggiungete un uovo alla volta , la crema di limoncello o la scorza con il succo.  Setacciate la farina con il lievito e versatela nel composto, mescolate bene.
Versate nei pirottini o negli stampi.  In forno a 180° per 15/20 minuti.

5 commenti:

Valentina - La Pozione Segreta ha detto...

Che delizia!

Memole ha detto...

Che buoni!!!

Lory B. ha detto...

Golosissima ricetta!!!
Un abbraccio!!

♫ ♪ Anna ♫ ♪ ha detto...

Che belli e buoni bravissima!

Barbara Froio ha detto...

Salvo subito la ricetta, è troppo buona.
Nuova follower.
A presto

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