Torta Semifreddo Manuela

Per la festa di mia cognata mi è stata richiesto un semifreddo il solito perchè solo quello a mia cognata piace.

Cosi l'ho accontentata. E' molto simile al semifreddo alla nutella , che ho già postato, ma ci sono delle varianti, niente uova e 1 tubetto di latte condensato.

Ingredienti

250 ml panna da montare
250 g mascarpone
150 g granella di nocciole
200 g nutella
1 pacco pavesini o savoiardi
Caffe non zuccherato q.b.
1 tubetto di latte condensato.
In più
Panna per le decorazioni q. b.
Colorante rosa e verde
Ciocccolato al latte ( per i cuoricini)

Preparazione.

Montate il mascarpone con il latte condensato, aggiungete la nutella, la granella di nocciole, ma non tutta il resto vi serve per coprire il semifreddo.
Montate la panna e sempre con movimenti dal basso verso l'alto, unitela alla crema di mascarpone. Inzuppate i pavesini nel caffè, fate un primo strato di pavesini e crema, fino a esaurimento degli ingredienti.
Cospargere sopra di granella di nocciole, mettere in freezer per almeno 2 ore.
Togliete dal freezer rigirate su un vassoio il semifreddo, mettete tutto in torno i pavesini o i savoiardi ,( se volete potete inzuppare anche i pavesini che vanno intorno ma non troppo) se decidete per i savoiardi li dovete dividere a metà altrimenti sono troppo alti.
 Montate la panna e dividetela , in una mettete il colorante rosa e nell'altra verde.
Sciogliete il cioccolato a bagnomaria, e versatelo negli stampini a cuore, lasciateli raffreddare in frigo.
Decorate con i cuoricini di cioccolata e ciuffetti di panna e in mezzo le rose.
Mettete la panna rosa in una tasca da pasticcere e con l'apposito beccuccio create le rose.
Sempre in una tasca da pasticcere mettete la panna verde e create con il beccuccio a foglia le foglie.
Finite con un nastrino intorno alla torta.
Con questa torta partecipo al Contest del blog Arte in Cucina