giovedì 16 febbraio 2012

Biscotti a Cuore

Eccomi con il mio vassoio di biscottini a cuore fatto per San valentino, il caffè era ovviamente per mio marito ma i biscotti per tutta la famiglia e ho messo anche delle zollette a forma di cuore fatte da me, ogni colore aveva un'aroma diverso, poi vi postero la ricetta per le zollette.
Ingredienti 
Per la frolla
350 g farina
130 g zucchero a velo
1 bianco d'uovo
200 g di burro o margarina
1 limone la scorza grattugiata (facoltativo)
Un pizzico di lievito
In più
Marmellata io di albicocche q.b.
nutella q.b.
Zucchero a velo
Preparazione
Montate a spuma il burro, lo zucchero e l'albume. Aggiungete la farina setacciata e lavorate tutti gli ingredienti, formate un panetto e avvolgetelo nella pellicola , mettetelo in frigo per 30' minuti.
Stendete la frolla e con le formine create i cuori. Con delle formine più piccole a cuore incidete la metà dei biscotti, in forno a 200C° per 15 minuti.
Lasciate raffreddare e spalmate la marmellata o la nutella , spolverizzate di zucchero a velo.

Con questi biscotti partecipo al Contest del Blog Le dolci creazioni di maria


8 commenti:

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

un modo per dire amore a colazione e a merenda con i tuoi cuori...buonissimi...
lia

❀✿ Rossella❀✿ ha detto...

Belli e buoni i biscottini cuoriciosi di frolla!!!Mi incuriosiscono le zollette di zucchero aspetto che metti la ricetta!!!Un abbraccio!!!

Al Cuoco! ha detto...

Che dolci!! troppo carini.
Anche a me incuriosiscono da matti le zollette di zucchero :)

Antonella ha detto...

che buoni e belli
in bocca al lupo per il contest

Fabiola ha detto...

troppo carini!!!!!!

le dolci creazioni di memole ha detto...

Belli perfetti, la ricetta delle zollette mi raccomando. Anna Maria

http://frogghina.giallozafferano.it/ ha detto...

ma quanto sono belli questi biscottini!!!!immagino anche che bonta'!aspetto la ricettina delle zollette!!!

Sognando Dolcezze ha detto...

Grazie a tutte , si presto postero la ricetta...
baci

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...